A linha de extrusão de proteína texturizada de soja usa pó de soja ou pó de amendoim para quebrar a molécula esférica de proteína para formar a molécula de proteína em cadeia, criando assim uma estrutura de fibra semelhante a uma fatia, por meio de moagem de pó, agitação, alta temperatura, alta pressão e corte alto. O produto é nutritivo, sem colesterol ou gordura animal, mas tem aparência e sabor de carne com qualidade
de absorver solo, água e sabor. Essa linha de processamento pode ser amplamente aplicada na indústria de-produtos cárneos, na indústria de fast-food e na indústria de alimentos-refrigerados instantâneos.
1. Aplicação da linha de extrusão de proteína de soja texturizada:
Esta linha pode ser utilizada para produzir nuggets de soja, TVP/TSP, pedaços de soja ajustando os moldes da extrusora; enquanto isso pode
produza cereais, salgadinhos ajustando os parafusos da extrusora.
2. Capacidade da linha de extrusão de proteína de soja texturizada:
Marca: tensão e frequência são baseadas em 380V/50Hz para 3 fases, 220V/50Hz para 1 fase. Nosso técnico pode ajustá-lo de acordo com
sua área local.
3. Processamento da linha de extrusão de proteína texturizada de soja:
Extrusão avançada. Podemos fornecer linha de extrusão de proteína texturizada de soja para você, seu processamento é mistura de farinha - extrusão avançada - secagem adequada - resfriamento - embalagem automática.
Você pode comprar uma extrusora única ou uma linha de processamento automático conosco.
4. Matéria-prima: Esta linha adota farinha de soja-de baixa temperatura, farinha de amendoim, soja isolada com glúten de trigo, etc., como principais matérias-primas,
que pode produzir proteínas texturizadas e proteínas de fibra com certa força e resistência.
5. Materiais de equipamentos
Os equipamentos são fabricados em aço inoxidável e o parafuso é fabricado em liga de aço e artesanato especial, o que garante maior tempo de uso.
Especificações do produto
- Folhas de fibra - ou longitudinais
- Aparência da superfície - lisa, áspera, brilhante, fosca, uniforme ou marmorizada
- Cor - clara (frango ou atum) ou escura (carne bovina)
- Textura - consistente, firme, macia ou elástica
- Sabor - muitas combinações deliciosas estão disponíveis, incluindo variedades étnicas
- Tamanho do produto- pepitas, hambúrgueres, porções, fatias, cubos, flocos, migalhas e muito mais
- Higiene ideal
Nosso serviço
1. Fornecer aconselhamento profissional sobre o mercado, equipamentos, matérias-primas e linha de produção, etc.
2.Ajudamos você a escolher o equipamento ideal, projetar o fluxo e podemos oferecer serviço-no local.
3.Faça um plano racional para a troca do material de acordo com o seu produto final, inclusive podemos realizar o processo no local.
4. Projete especialmente as máquinas, pratique testes e forneça treinamento relevante conforme necessário
5. Fornecer embalagem razoável e plano de transporte, enviar técnico para instalar e depurar as máquinas.
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